Vinho Bueno Petit Verdot Reserva 2023
Fora de estoque
De estrutura e potência inquestionáveis, a Petit Verdot quebra paradigmas. Traduz a vibração do Terroir em tipicidade. Sua personalidade consagrada pela própria adaptação na Bellavista Estate, assegura a nobre posição de varietal reserva, com admirável capacidade de guarda. Região: Campanha Gaúcha/RS. Variedade: Petit Verdot
- Vendido e entregue por Vinícola Bueno Wines
- Frete grátis para todas as cidades do Sul e Sudeste*, Salvador, Recife, Brasília, Goiânia e Campo Grande nas compras acima de R$250,00.
Harmonização
Ossobuco, costelas de cordeiro, risotos com cogumelos Portobello e arroz selvagem, além de queijos como pecorino ou grana padano.
Análise Visual
Brilhante, de coloração rubi-violáceo intenso.
Análise Gustativa
Com estrutura marcante por natureza, fascina pelo equilíbrio entre acidez e textura.
Análise Olfativa
Sua aptidão para maturação na Campanha Gaúcha, propicia um leque aromático amplo e diversificado. Entre eles destacam-se frutas negras, cravo, noz moscada, pimenta e tabaco.
Temperatura de Serviço
18ºC a 20°C
Taça Recomendada
Bordeaux
Comentário do Sommelier
Escolhida a dedo para protagonizar esse varietal, a Petit Verdot, uma uva bordalesa que se adaptou muito bem no terroir Campanha Gaúcha, rende um dos melhores vinhos nacionais dessa casta. Saboroso e de caráter marcante, exala aromas de frutas como framboesa e amora, sutis toques florais, bem como notas amadeiradas e de especiarias. Com taninos macios e boa acidez, pede uma costela bovina, um steak com cogumelos e batata rústicas, ou Strogonoff de carne. Denis Trombino – Sommelier Bueno Wines
Vinificação
- Seleção dos cachos no vinhedo;
- Desengace total, sem esmagamento;
- Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;
- Maceração pré-fermentativa a frio, com remontagens diárias;
- Fermentação alcoólica com temperatura controlada, não ultrapassando 26°C;
- Delestagens;
- Maceração pós-fermentativa;
- Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa;
- Fermentação malolática espontânea e completa;
- Maturação em barricas de carvalho francês por 15 meses.
Terroir
- Região: Campanha Gaúcha – RS
- Solo: Argiloarenoso de topografia plana
- Clima: Quente e subúmido
- Variedade(s): Petit Verdot
- Colheita: Manual e seletiva
Premiações
Produtor: Vinícola Bueno Wines
É na Campanha Gaúcha, em Candiota, no Rio Grande do Sul, que se encontra a concretização de quase 20 anos da paixão que o Galvão Bueno cultiva pelos vinhos. Dessa paixão nasce um sonho e, em 2009, torna-se realidade com a Bellavista Estate, propriedade situada no ponto de encontro do perfeito terroir do Novo Mundo, uma região estratégica apelidada por Galvão Bueno como a “Califórnia Brasileira”. Apaixonado pelo mundo dos vinhos, Galvão Bueno se aproximou de alguns dos melhores profissionais desse universo, que o assessoraram desde a região para instalação da vinícola, passando pela plantação das primeiras vinhas, até a criação de um digno Corte bordalês, que viria a ser o primeiro vinho da Bueno Wines, o Paralelo 31.
Com a aquisição de terras em Candiota, região da Campanha Gaúcha, extremo sul do Brasil, por ali se instalou a vinícola Bellavista Estate da Bueno Wines. O perfeito terroir do Novo Mundo, no paralelo 31 de latitude. Onde nessa mesma faixa de latitude se encontram outras excelentes regiões produtoras de vinho do novo mundo como, Chile, Argentina, Uruguai, África do Sul e Austrália.
Já são 17 vinícolas nesse novo terroir, em uma faixa de 200km que corre paralela à fronteira com o Uruguai. É nessa extensão que a Campanha Gaúcha se enquadra como uma das melhores produtoras de vinhos do Hemisfério Sul. Resultado de muito trabalho e dedicação, a produção da Bellavista estate, hoje sob a supervisão do renomado winemaker italiano Roberto Cipresso, é considerada uma das melhores do Brasil
Desde sua fundação, Bueno Wines ganhou notoriedade pela sua linha de vinhos, como o “Bueno Paralelo 31” e o “Bueno Cuvée Prestige”, que refletem a paixão de Galvão Bueno por vinhos de classe mundial. A vinícola, tem investido em técnicas avançadas de vinificação e respeito ao meio ambiente, contribuindo para elevar o perfil dos vinhos brasileiros no cenário internacional.
Informação adicional
- Tipo / Classificação
- Vinho Fino Tinto Seco
- Safra
- 2023
- Volume
- 750 ml
- Teor Alcoólico
- 14,5%
- Variedade(s)
- Petit Verdot
- Região
- Campanha Gaúcha / RS
- País
- Brasil
- Marca
- Bueno Wines
Envio
Frete grátis para todas as cidades do Sul e Sudeste*, Salvador, Recife, Brasília, Goiânia e Campo Grande nas compras acima de R$250,00.

