Mil Demônios Assemblage 2021

Name: Mil Demônios Assemblage 2021
Brand: Sin Reglas Wine
Price: 542.57 BRL
Availability: OutOfStock

R$542,57

Fora de estoque

O Vinho Tinto Mil Demonios Assemblage 2021, de Mendoza, Argentina, é composto por Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Com 14,9% de teor alcoólico, oferece aromas intensos de frutas vermelhas, baunilha, e chocolate. Em boca, é equilibrado, com taninos aveludados e final persistente. Amadurecido 20 meses em barricas, harmoniza com carnes e aves.

Variedades: 50% de Malbec, 25% Cabernet Sauvignon,18% Merlot e 7% Petit Verdot.

Vendido e entregue por Ansic Brasil.
Entregas somente para Sul, Sudeste e Centro-Oeste.

Harmonização

Carne vermelha, cordeiro e aves

Análise Visual

Vermelho intenso com reflexos roxos

Análise Gustativa

Em boca, é um vinho equilibrado, elegante, de taninos untuosos, textura aveludada e impressionante, com sabores de frutas vermelhas como morango e de pimenta preta, avelã e café com um final longo e persistente no palato

Análise Olfativa

Aromas delicados mas ao mesmo tempo intenso de frutas vermelhas com toque de baunilha e chocolate além de notas florais principalmente de violeta

Vinificação

20 meses em barricas de carvalho francês mais 12 meses em garrafa

Terroir

Região: Mendoza
Variedade(s): 50% de Malbec, 25% Cabernet Sauvignon,18% Merlot e 7% Petit Verdot

Produtor: Sin Reglas Wine

Sin Reglas é o mais recente projeto da Bodega Sottano, criado por dois amigos, Horatio (viticultor) e Adrecito (enólogo), trazendo vinhos de alta qualidade, microvinificados, de parcela única e de grande caráter. Todos os vinhos são não-vintage e, com total ausência de regras, os produtores fazem exatamente o que querem, daí o nome Sin Reglas (sem regras). Sin Reglas é o mais recente projeto da Bodega Sottano, criado por dois amigos, Horatio (viticultor) e Adrecito (enólogo), trazendo vinhos de alta qualidade, microvinificados, de parcela única e de grande caráter.

As uvas são cultivadas nas áreas principais de:
Gualtallary , Tupungato – A mais de 1200 metros acima do nível do mar, este é um cultivo extremo de uvas que, juntamente com solos muito pobres, produz uvas com cores e aromas fortes, alta acidez e taninos poderosos.

El Peral – 1100 – 1200m acima do nível do mar, com um microclima frio e solos pobres. Os vinhos daqui tendem a ser bem equilibrados e muito frutados, mas menos alcoólicos do que os de Gualtallary.
La Consulta – 900 m acima do nível do mar e muito frio, produzindo vinhos muito florais (em anos sem geadas!) com taninos suaves.

Os vinhos são vinificados em pequenos recipientes (para a Argentina), incluindo barricas de carvalho, fermentadores de aço inoxidável de 100l e em formato de ovo. Cada recipiente é tratado individualmente, permitindo múltiplos perfis de vinhedos únicos.

Todos os vinhos são não-vintage e, com total ausência de regras, os produtores fazem exatamente o que querem, daí o nome Sin Reglas (sem regras).

Mosquita Muerta Wines
Mosquita Muerta nasceu em 2010, como uma coleção excepcional e inimitável de Premium Blends do Vale de Uco e Luján de Cuyo, com uma história cativante por trás de cada rótulo.
Vinhedos localizados em Gualtallary, Vista Flores, Chacayes, Tupungato, La Consulta, Los Arboles, Altamira, Perdriel e Medrano são os que dão vida a este empreendimento.
Mosquita Muerta funde variedades, terroirs e novas técnicas enológicas para alcançar o blend perfeito.